- бульонка
- • polévková kostka
Русско-чешский словарь. 2013.
Русско-чешский словарь. 2013.
бульонка — и, ж. bouillon m. 1. Вываренное мясо, мясные отбросы, объедки. В стар. Москве 115. Ресторанные объедки сортируются, мелко рубятся, обильно сдабриваются перцем и лавровым листом, запекаются в глиняных плошках и под названием бульонка, продаются… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Суп-крем из помидоров — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы) … Энциклопедия кулинарных рецептов